Smart Packaging : Indikator Kualitas Produk Peternakan

Simple item page
dc.contributor.authorFitriananda, Putri
dc.date.accessioned2024-03-25T07:23:37Z
dc.date.available2024-03-25T07:23:37Z
dc.date.issued2024-04
dc.description.abstractProduk hasil peternakan merupakan bahan pangan yang mudah rusak karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi. Nutrisi ini tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan manusia, tapi juga menjadi media pertumbuhan yang sangat disukai oleh mikroorganisme. Proses penanganan, pengemasan, distribusi dan penyimpanan memegang peranan yang sangat penting dalam menjaga kualitas dan mencegah kerusakan produk.
dc.identifier.issn2829-5773
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/22240
dc.language.isoid
dc.publisherDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan
dc.relation.ispartofseriesVol.2; No. 1
dc.subjectL Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan
dc.subjectE Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi
dc.titleSmart Packaging : Indikator Kualitas Produk Peternakan
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Smart Packaging_Indikator Kualitas Produk Peternakan (Buletin Fokus Hilir Vol.2 No.1).pdf
Size:
368.2 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan