Model pengembangan usaha tani sagu di Kabupaten Luwu Utara, Provinsi Sulawesi Selatan
Loading...
Date
2025-08-13
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian
Abstract
Kabupaten Luwu Utara, Provinsi Sulawesi Selatan memiliki potensi besar sebagai wilayah penghasil sagu, namun pengelolaannya masih menghadapi tantangan berupa rendahnya produktivitas, rendahnya penerapan teknologi, dan keterbatasan akses pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model usaha tani sagu di Kabupaten Luwu Utara dengan menggunakan metode Participatory Prospective Analysis (PPA) dan Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (SWOT). Penelitian ini melibatkan 120 petani responden, 24 pengolah sagu, dan tujuh pakar, dengan metode analisis. Hasil penelitian ini merekomendasikan suatu model pengembangan usaha tani sagu Y=f(S1-3;W1-2;O1-7;T1-4): mengoptimalkan pengembangan usaha tani sagu dengan memanfaatkan kekuatan internal (mudah dibudidayakan, produktivitas tinggi, dan tanaman multiguna) serta peluang eksternal (diversifikasi produk, peningkatan permintaan pasar, bahan baku industri, peningkatan permintaan pangan sagu, inovasi teknologi, ekspansi lahan, dan dukungan lembaga keuangan). Strategi prioritas berada pada kuadran SO (strategi agresif) dengan implementasi kebijakan difokuskan pada ekstensifikasi lahan tidur menggunakan teknologi modern, diversifikasi produk berbasis pasar internasional, dan penguatan akses pembiayaan. Rekomendasi kebijakan ini memberikan solusi strategis untuk meningkatkan produktivitas, keberlanjutan ekonomi lokal, dan ketahanan pangan.
DOI: https://doi.org/10.21082/akp.v23n1.2025.57-75
Description
Keywords
M Aquatic sciences and fisheries/Ilmu Peraiaran dan Perikanan::M12 Aquaculture production and management/Produksi dan Pengelolaan Budidaya Perairan