Hidup Sehat dengan Produk Hortikultura Nusantara : Jamur Kuping

Simple item page
dc.contributor.authorDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura
dc.contributor.otherDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikulturaen_US
dc.date.accessioned2021-12-14T02:02:20Z
dc.date.available2021-12-14T02:02:20Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractJamur kuping tergolong jamur yang dapat dimakan (edible) dan dikenal dengan nama jamur kuping hitam di Indonesia. Di daerah Jawa barat jamur ini dikenal dengan nama supa lember, di Madura disebut jamur kopeng tikus, sedangkan di Ujung Pandang dikenal dengan nama pipi tolibalawo. Dulunya, Jamur kuping tumbuh liar dan hidup menempel pada pokok kayu yang telah lapuk atau dipungut dari hutan. Kini, seiring dengan makin banyaknya permintaan jamur kuping, baik untuk makanan atau obat, budi daya jamur kuping sudah banyak dilakukan.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/14306
dc.language.isoiden_US
dc.publisherDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikulturaen_US
dc.subjectJamur kupingen_US
dc.titleHidup Sehat dengan Produk Hortikultura Nusantara : Jamur Kupingen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Hidup Sehat dengan Produk Hortikultura Nusantara Jamur Kuping.pdf
Size:
3.52 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura