Loka Pere: Potensi Lokal di Tanah Pamboang
No Thumbnail Available
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian
Abstract
Description
Loka (pisang) pere merupakan salah satu jenis buah hortikultura yang hanya tumbuh baik di desa Adolang dan Adolang Dhua, Kecamatan Pamboang, Mamuju, Sulawesi Barat. Jenis pisang tersebut merupakan salah satu Sumber daya Genetik yang telah terdaftar di PVT-PP Kementerian Pertanian. Buah loka pere, merupakan buah yang memiliki keunikan, bahkan diyakini dapat menjadi sumber vitalitas. Buah loka pere juga memiliki kandungan mineral yang cukup tinggi hingga mencapai 2.220,80 mg/100 g serta kandungan energi sebesar 36% atau setara 131,06 kkal.
Keywords
Loka pere, pangan lokal potensial