Buku Pedoman Rumah Potong Hewan Unggas
Loading...
Date
2021-05
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
Abstract
Pedoman ini memuat hal-hal terkait persyaratan teknis kesehatan masyarakat veteriner dan kesejahteraan hewan dalam pembangunan dan tata laksana Rumah Potong Hewan Unggas yang dapat dijadikan sebagai acuan oleh pelaku usaha untuk menyediakan karkas, daging dan/atau jeroan unggas bagi masyarakat yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH).
Description
Keywords
Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L70 Veterinary science and hygiene