SPO Mocaf Standar Prosedur Operasional Modified Cassava Flour (Mocaf) (menuju Penerapan Persyaratan GMP)

Simple item page
dc.contributor.authorDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHP
dc.contributor.otherPerpustakaan Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanianen_US
dc.date.accessioned2021-06-17T06:09:06Z
dc.date.available2021-06-17T06:09:06Z
dc.date.issued2014-05-01
dc.description.abstractSPO ini bertujuan memberikan pedoman atau acuan bagi unit usaha pengolahan mocaf dalam mengolah ubikayu menjadi tepung mocaf sehingga diperoleh hasil yang seragam, konsisten dan memenuhi standar mutu yang ditetapkan.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12951
dc.language.isoiden_US
dc.publisherDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHPen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J11 Handling, transport, storage and protection of plant productsen_US
dc.subjectcassava; mocaf; standard operating procedure; postharvest technologyen_US
dc.titleSPO Mocaf Standar Prosedur Operasional Modified Cassava Flour (Mocaf) (menuju Penerapan Persyaratan GMP)en_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
257.pdf
Size:
4.61 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian