Pengaruh Cara dan Waktu Penyulingan Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Nilam (Pogostemon cablim Benth)

Simple item page
dc.contributoren-US
dc.contributorBalittroid-ID
dc.creatorNurdjanah, Nanan
dc.creatorAbdul, NFN; -
dc.creatorRifai, NFN; -
dc.creatorAfifah, NFN; -
dc.creatorZamaludin, NFN; -
dc.date2017-05-29
dc.date.accessioned2018-06-04T07:18:45Z
dc.date.available2018-06-04T07:18:45Z
dc.date.issued1991
dc.descriptionDalam upaya meningkatkan rendemen dan mutu minyak nilam, telah dilakukan penelitian penyulingan minyak nilam dengan menggunakan cara uap dan air serta cara uap langsung, dengan kombinasi beberapa waktu penyulingan (3,4 dan 5 jam). Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan percobaan factorial dan ulangan empat kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cara penyulingan mempengaruhi rendemen dan kadar patchouli alcohol, sedangkan waktu penyulingan mempengaruhi rendemen, bobot jenis, bilangan ester dan kadar patchouli alcohol. Makin lama waktu penyullingan semakin tinggi rendemen, bobot jenis, bilangan ester dan kadar patchouli alcohol yang lebih tinggi dibandingkan dengan cara uap dan air. Sebagian besar minyak nilam yang dihasilkan dengan kedua cara penyulingan tersebut memenuhi syarat mutu yang ditentukan dalam SP (Standard Perdagangan), SII (Standar Industri Indonesia), dan EOA (Essential Oil Association).id-ID
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro/article/view/6668
dc.identifier10.21082/bullittro.v6n1.1991.1-8
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/3938
dc.languageeng
dc.publisherPusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunanen-US
dc.relationhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro/article/view/6668/5937
dc.rightsCopyright (c) 2017 Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obaten-US
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0en-US
dc.source2527-4414
dc.source0215-0824
dc.sourceBuletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; Vol 6, No 1 (1991): Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; 1-8en-US
dc.sourceBuletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; Vol 6, No 1 (1991): Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; 1-8id-ID
dc.subjectid-ID
dc.titlePengaruh Cara dan Waktu Penyulingan Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Nilam (Pogostemon cablim Benth)en-US
dc.titlePengaruh Cara dan Waktu Penyulingan Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Nilam (Pogostemon cablim Benth)id-ID
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed Articleen-US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
PENGARUH CARA DAN WAKTU PENYULINGAN TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIM BENTH).pdf
Size:
779.54 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
0 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat