Preferensi Petani dan Penyebaran Varietas Unggul Ubi Kayu di Indonesia
Loading...
Date
2020-05
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi
Abstract
Pengembangan ubi kayu di Indonesia mempunyai
beberapa kendala terutama preferensi dan penyebaran
varietas unggul. Kendala tersebut mempengaruhi
perbedaan tingkat adopsi varietas unggul di daerah sentra
yang pada akhirnya berpengaruh terhadap produktivitas
ubi kayu. Penelitian dilakukan untuk memahami
perkembangan dan kondisi aktual preferensi petani,
adopsi dan penyebaran, serta kontribusi ekonomi varietas
unggul ubi kayu di Indonesia. Penelitian dilakukan
berdasarkan data yang dikumpulkan secara lintas institusi
(Balitkabi, BPTP, Dinas Pertanian) pada sentra produksi
ubi kayu di Provinsi Lampung, Jawa Timur, dan Jawa
Tengah, serta Daerah Istimewa Yogyakarta pada tahun
2013 dan 2014. Metode penelitian yang digunakan
adalah simple random sampling pada 856 petani
responden. Hasil kajian memberikan gambaran terdapat
keberagaman preferensi petani terhadap varietas ubi
kayu yang tergantung dari pemanfaatan ubi kayu di
suatu daerah. Tingkat adopsi petani di Lampung terhadap
varietas unggul ubi kayu lebih dinamis, bahkan varietas
unggul yang baru dilepas sudah diadopsi petani.
Kontribusi ekonomi varietas unggul ubi kayu di Lampung
ternyata tinggi (>Rp5 triliun). Di Jawa Timur dan Jawa
Tengah, kontribusi ekonomi varietas unggul ubi kayu
sedang (Rp1,5-2,2 triliun). Akan tetapi di Yogyakarta,
kontribusi ekonomi varietas unggul rendah (Rp0,02 triliun)
disebabkan luas areal penyebaran kurang. Program
diseminasi atau sosialisasi varietas unggul ubi kayu
kepada pengguna seperti petani/kelompok tani, penyuluh
dan Dinas Pertanian perlu ditingkatkan sehingga petani
dapat memilih varietas ubi kayu yang sesuai dan
berproduktivitas tinggi
Description
Keywords
A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum, F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman, F Plant production/Produksi Tanaman::F70 Plant taxonomy and geography/Taksonomi tanaman da sebaran geografinya