Keragaman Morfologi Antar dan Inter Species Plasma Mentha 79-86
No Thumbnail Available
Date
2015-04-01
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Abstract
Tanaman Mentha sp. merupakan salah satu tanaman yang menghasilkan minyak atsiri, dan banyak digunakan
dalam industri seperti minuman, obat, kosmetik dan produk penyegar pada makanan dan minuman. Balittro
memiliki koleksi plasma nutfah beberapa jenis Mentha yang berasal dari berbagai negara, namun belum
diketahui karakteristik morfologinya. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat keragaman plasma
nutfah mentha berdasarkan karakter pertumbuhan dan morfologi daun, sebagai bahan pemuliaan untuk
perakitan varietas unggul. Penelitian dilakukan di KP. Manoko sejak Januari sampai Desember 2014. Percobaan
disusun dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 ulangan dengan 19 aksesi (yang berasal dari 6 spesies)
sebagai perlakuan. Perlakuan tersebut adalah 7 aksesi (Mentha piperita), 7 aksesi M. Arvensis. 1 aksesi M.
Viridis, 1 aksesi M crispa, 1 aksesi M. Canadensis, 1 aksesi Herbamint (Mentha sp.) dan 1 aksesi Triplemint
(Mentha sp.). Parameter yang diamati adalah karakter pertumbuhan dan karakter morfologi daun yaitu tinggi
tanaman, jumlah daun, jumlah cabang primer, lebar daun, panjang daun, bentuk ujung daun dan bentuk tepi
daun. Data di analisis dengan menggunakan analisis cluster dengan jarak euclidean distance, single linkage.
Teknologi budidaya dilakukan sesuai SOP anjuran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ke 19 aksesi metha
mempunyai karakter yang bervariasi terutama pada karakter tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang
primer, lebar daun dan panjang daun, sedangkan pada karakter bentuk ujung daun dan tepi daun tidak
bervariasi. Tingkat keragaman plasma nutfah mentha yang ada di KP. Manoko sangat tinggi berkisar antara
78,82-98,59% yang terbagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok I dan kelompok II. Kelompok I terdiri dari
Mentha piperita, M. arvensis, M. viridis, M. criepa, M. Canadensis dan Mentha sp, sedangkan pada kelompok II
terdiri dari Mentha piperita dan M. arvensis. Pada kelompok I terdiri dari dua sub kelompok yaitu sub 1 dan sub
2. Sub 1 terbagi lagi menjadi sub-sub yang yang lebih kecil yang terdiri dari 5 aksesi yaitu (1) Piperits, (4)
Piperita MA, (5) Piperita MI, (6) Piperita UKA dan (14) Javanica, sedangkan pada kelompok sub 2 terbagi lagi
menjadi sub-sub 1 dan sub-sub 2 yang terdiri dari 12 aksesi yaitu (2) Piperita Manoko, (3) Piperita USA to, (8)
Taiwan, (9) Akasaka, (10) Ryukuby, (11) Tempaku, (13) Ayanami, (15) Viridis, (16) Crispa, (17) Canadensis, (18)
Herbamint, dan (19) Triplemint. Pada kelompok II terdiri dua nomor aksesi yaitu (7) Piperita NZ
(Menthapiperita) dan (12) Jombang (Menthaarvensis).
Kata kunci: Menthasp, spesies, keragaman morfologi, jarak genetik, aksesi