Merancang bangunan kandang sapi potong
No Thumbnail Available
Date
2025-06-19
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BBPP Kupang
Abstract
Description
Kandang yang ideal dapat memberikan pertumbuhan sapi potong lebih baik.
Salah satu indikator kandang sapi potong yang ideal adalah mampu memberikan
jaminan hidup yang sehat dan nyaman bagi sapi. Jadi, bangunan kandang harus
berfungsi melindungi sapi dari gangguan yang merugikan serta dibangun sesuai
kriteria kandang sapi potong yang ideal. Kandang dapat dibuat dalam bentuk ganda
atau tunggal, tergantung dari jumlah sapi yang dimiliki. Pada kandang tipe tunggal,
penempatan sapi dilakukan pada satu baris atau satu jajaran, sementara kandang
yang bertipe ganda penempatannya dilakukan pada dua jajaran yang saling
berhadapan atau saling bertolak belakang. Diantara kedua jajaran tersebut biasanya
dibuat jalur untuk jalan (Sugeng, 2006).
Tatalaksana perkandangan merupakan salah satu faktor produksi yang belum
mendapat perhatian dalam usaha peternakan sapi potong khususnya peternakan
rakyat. Kontruksi kandang yang belum sesuai dengan persyaratan teknis akan
mengganggu produktivitas ternak, kurang efisien dalam penggunaan tenaga kerja
dan berdampak terhadap lingkungan sekitarnya. Kondisi kandang belum
memberikan keleluasaan, kenyamanan dan kesehatan bagi ternak.
Beberapa persyaratan yang diperlukan dalam mendirikan kandang antara lain
(1) memenuhi persyaratan kesehatan ternaknya, (2) mempunyai ventilasi yang baik,
(3) efisiensi dalam pengelolaan (4) melindungi ternak dari pengaruh iklim dan
keamanan kecurian (5) serta tidak berdampak terhadap lingkungan sekitarnya