Resistensi Bakteri E. coli Terhadap Beberapa Antibiotika dari Isolat Caecum Ayam Broiller di Provinsi Bali, Nusa Tenggara Barat dan Nusa Tenggara Timur
No Thumbnail Available
Date
2020
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Direktorat Kesehatan Hewan
Abstract
Antibiotika banyak digunakan sebagai pemacu pertumbuhan ternak agar dapat tumbuh lebih besar dan dalam waktu yang lebih cepat serta untuk pencegahan infeksi. Surveilans ini bertujuan untuk pengendalian resistensi antimikroba dengan penguatan bukti ilmiah yang dilakukan melalui pengembangan sistem surveilans resistensi antimikroba yang berkelanjutan serta untuk mendapatkan gambaran bakteri E. coli yang resisten terhadap beberapa antibiotika pada caecum ayam broiler yang dikaitkan dengan keamanan pangan asal hewan. Pengambilan sampel caecum dilakukan pada ayam broiler di wilayah kerja Balai Besar Veteriner Denpasar yaitu Provinsi Bali, NTB dan NTT. Pengumpulan sampel dilakukan RPH-U/TPU sejumlah 150 sampel kemudian diisolasi dan identifikasi E. coli. Hasil isolasi dan identifikasi diperoleh 100% (150/150) isolate E. coli dan selanjutnya diuji resistensi antibiotika terhadap delapan jenis antibiotika. Hasil uji menunjukkan bahwa resistensi antibiotika ampicilin, sefalotin dan gentamicin terhadap E. coli yang diisolasi dari sekum ayam di wilayah Bali, NTB dan NTT masing-masing mencapai 31,8% dan 21,6%, sedangkan terhadap antibiotika yang lain seperti kloramfenikol masih tergolong sensitive namun terlihat ada kecenderungan untuk menjadi resisten.
Description
Keywords
Resistensi, Antibiotika