Browsing by Author "Pasambe, Daniel"

Now showing 1 - 3 of 3
  • No Thumbnail Available
    Item
    Assessment of Integrated Farming System of Beef Cattle in South Sulawesi
    (Indonesian Center for Animal Research and Development, ) Sariubang, Matheus; Ella, Andi; Nurhayu, A; Pasambe, Daniel
  • Thumbnail Image
    Item
    Pengolahan Limbah Padat Dan Cair Ternak Kambing Sebagai Pupuk Organik Pada Tanaman Sayuran
    (Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 2017) Pasambe, Daniel; Ella, Andi; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku
    Keberadaan ternak kambing pada kawasan pengembangan hortikultura sayuran akan menjadi mesin produksi untuk merubah limbah sayuran tersebut menjadi bahan pangan yang berkualitas tinggi berupa daging dansusu. Selain itu ternak kambing akan menghasil kotoran yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk komposuntuk meningkatkan produsi tanaman sayuran, yang mana selama ini petani sayuran banyak menggunakan pupuk kandang kotoran ayam potong untuk memupuk tanamannya. Salah satu usaha untuk memperbaiki kesuburan tanah untuk meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani sayuran adalah dengan melakukan pemupukan terutama pupuk organik. Penggunaan pupuk kandang kambing sebagi pupuk organik dapat meningkatkan kandungan bahan organik dan nilai Kapasitas Tukar Kation dalam tanah sehingga dapat meningkat-kan efisiensi pemupukan dan dapat mem-perbaiki struktur tanah sehingga unsur hara yang terikat di dalam tanah dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Kombinasi pemukan organi c padat dan cair kotoran ternakmemberikan produksi kubis rata-rata seberat 2,55 kg/rumpun, secara ekonomis didaptkan B/C ratio sebesar4,99 yang artinya bahwa, bertanam kubis memberikan pendaptan cukup besar bagi petani.
  • Thumbnail Image
    Item
    Potensi Dan Pemanfaatan Keong Mas Sebagai Subtitusi Protein Dalam Pakan Ternak
    (Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 2017) Pasambe, Daniel; Nurhayu, A; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku
    Tanaman padi, selain menghasilkan limbah berupa jerami yang dapat dijadikan sebagai pakan,juga terdapat hewan yang selama ini dianggap sebagai hama yang dapat dijadikan sebagai sumber pakan ruminansia, yaitu keong mas.Tanaman padi, selain menghasilkan limbah berupa jerami yang dapat ditingkatkan nilai nutrisinya melalui proses fermentasi dengan mikroba untuk dijadikan sebagai pakan ternak,juga terdapat hewan yang selama ini dianggap sebagai hama yang dapat dijadikan sebagai sumber pakan ruminansia, yaitu keong mas.Salah satu alternatif untuk memecahkan masalah kebutuhanakan protein dalam tubuh ternak adalah dengan penggunaan keong mas. Seperti diketahui bahwasalah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh ternak adalah protein sebagai sumber asam amino untuk sintesis protein dalam tubuh ternak, baik keperluan hidup pokok maupun untuk produksi. Kebutuhan protein ternak sapi potong selama ini sebagian besar berasal dari protein hewan dan tepung ikan, mengingat kandungan asam amino esensialnya sangat menunjang. Namun, harga protein hewan dan ikan mahal sehingga kadang-kadang peternak lebih mempertimbangkan segi ekonomis dalam memproduksi ternak meskipun diperoleh penampilan ternak dan kualitas ternak yang kurang. Pemberian pakan berupa limbah jerami yang mempunyai kandungan protein rendah dipadukan dengan keong mas sebagai suplemen protein diharapkan dapat meningkatkan bobot badan ternak. Di pihak lain, kotoran ternak dapat dimanfaatkan sebagai pupuk pada pertanaman padi dan mengurangi penggunaan pupuk anorganik