Browsing by Author "Muchtadi, T R"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Efek Pemberian Sabun Kalsium terhadap Penampilan Pertumbuhan Ternak Domba
    (Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 2005-11-22) Joseph, Godlief; Parakkasi, A; Muchtadi, T R; Priyanto, R; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku
    Suatu penelitian telah dilakukan untuk mempelajari efek pemberian sabun kalsium (Ca Soap) terhadap penampilan pertumbuhan ternak ruminansia. Penelitian dilakukan dalam dua tahap. Tahap pertama secara in vitro, bertujuan untuk mengetahui efektivitas sabun kalsium melindungi asam lemak poli tak jenuh dari biohidrogenasi mikroorganisme dalam rumen, dengan menggunakan dua sumber asam lemak poli tak jenuh yaitu minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit kasar (CPO) sebagai bahan dasar pembuatan sabun kalsium. Parameter yang diamati ialah : Bilangan lod, Bilangan Penyabunan, Rendemen dan Kandungan asam lemak. Hasil menunjukkan bahwa minyak ikan lemuru merupakan sumber asam lemak yang baik dan sabun kalsium dapat melindungi asam lemak poli tak jenuh dari biohidrogenasi mikroorganisme rumen. Penelitian tahap kedua (in-vivo), dengan menggunakan 15 ekor ternak domba lokal dan 3 jenis ransum dengan pemberian sabun kalsium 0%, 5% dan 10% masing-masing untuk RA, RB dan RC sebagai perlakuan. Parameter yang diamati adalah : Komsumsi Pakan, Kecernaan Pakan dan Pertambahan Berat Badan. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan RB dan RC memberikan penampilan pertumbuhan yang lebih baik