Browsing by Author "Miskiyah, nFN"
Now showing 1 - 9 of 9
Results Per Page
Sort Options
- ItemApplication of starch-based edible coating enriched with lemongrass oil as antimicrobials to improve shelf life of red-bell pepper(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-08-16) Widaningrum, nFN; Miskiyah, nFN; Winarti, Christina
- ItemBahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan Alternatif Pencegahan Cemarannya(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Widaningrum, nFN; Miskiyah, nFN; Suismono, nFN
- ItemEdible Coating Berbasis Pati Sagu dan Vitamin C Untuk Meningkatkan Daya Simpan Paprika Merah (Capsicum Annum Var. Athena)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Miskiyah, nFN; Widaningrum, nFN; Winarti, Christina
- ItemKontaminasi Patulin Pada Buah dan Produk Olahan Apel(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Winarti, Christina; Miskiyah, nFN; Munarso, S Joni
- ItemPENAMBAHAN ENKAPSULAN DALAM PROSES PEMBUATAN YOGHURT POWDER PROBIOTIK DENGAN METODE SPRAY DRYING(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sahib, Juniawati; Balai Besar Pascapanen; Miskiyah, nFN; Kusuma, Ayu
- ItemSifat Fisikokimia Dan Sensori Bakso Kerbau Dari Berbagai Jenis Daging Karkas Dan Bahan Pengisi(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Usmiati, Sri; Miskiyah, nFN
- ItemSistem Keamanan Pangan Berbahan Baku Jagung(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Somantri, Agus Supriatna; Miskiyah, nFN
- ItemStabilitas Bakteri Asam Laktat Pada Pembuatan Keju Probiotik Susu Kambing(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Rahayu, Winiati Puji; Setyawardani, Triana; Miskiyah, nFN
- ItemStudi Kandungan Residu Pestisida pada Kubis, Tomat dan Wortel Di Malang dan Cianjur(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Munarso, S Joni; Miskiyah, nFN; Broto, Wisnu