Browsing by Author "M. Pandji Laksmanahardja dan Sofyan Rusli"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- ItemPENYULINGAN BUAH KEMUKUS (Bagian II. Pengaruh kecepatan dan lama penyulingan terhadap rendemen dan sifat minyaknya)(PUSAT PENELITIAN TANAMAN INDUSTRI, 1982-07) M. Pandji Laksmanahardja dan Sofyan RusliPenelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh lama (3, 6, dan 9 jam) dan kecepatan penyulingan (0,58 dan 0,91 liter uap air/jam/kg) terhadap rendemen serta sifat-sifat minyak kemukus yang dihasilkan dengan metode dikukus. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap faktorial dengan empat kali ulangan.