Browsing by Author "Ihsan, F"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- ItemUJI KEUNGGULAN CALON VARIETAS UNGGUL BARU DURIAN TAMBAGO SUNGAI TARAB(BB Pengkajian Teknologi Pertanian, 2016-05-31) Indriyani, Ni Luh Putu; Hs, Edison; Irawati, Yulia; Ihsan, F; BPTP JambiSeleksi indigenous sejauh ini merupakan salah satu pilihan terbaik untuk perbaikan varietas durian meskipun sulit memperoleh banyak karakter unggul dalam satu varietas. Tujuan penelitian adalah untuk melakukan uji keunggulan calon varietas unggul baru durian Tambago Sungai Tarab. Uji keunggulan dilakukan di jorong Kumango Selatan, Nagari Kumango, Kecamatan Sungai Tarab, Kabupaten Tanah Datar, mulai bulan Juni 2013- Pebruari 2015. Peubah yang diamati adalah karakter kualitatif dan kuantitatif serta preferensi konsumen. Data dianalisa secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum karakter kualitatifdan kuantitatif tidak terlalu beragam selama dua kali uji observasi. Calon varietas durian Tambago Sungai Tarab mempunyai beberapa keunggulan produksi tinggi, warna daging buah kuning cerah, rasa daging buah manis-sangat manis dengan rasa pahit kurang – sedang. Umumnya panelis menyukai buah durian ini terutama berdasarkan warna daging buah, rasa daging buah, dan aroma buah.