Browsing by Author "I.G.M. Budiarsana"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    Pemanfaatan Limbah Padi Untuk Pakan Pada Sistem Integrasi Tanaman-Ternak
    (Balai Besar Penelitian Tanaman Padi, 2008-06-01) Haryanto, Budi; I.G.M. Budiarsana
    Abstrak Pemanfaatan limbah tanaman padi seperti jerami dan dedak merupakan salah satu strategi kunci dalam mendukung keberlanjutan Sistem Integrasi Tanaman-Ternak (SITT). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi, tingkat efektivitas, serta dampak ekonomi dan lingkungan dari pemanfaatan limbah padi sebagai pakan utama ternak ruminansia. Metode pengkajian dilakukan melalui pendekatan deskriptif analitis dengan penerapan teknologi pengolahan pakan (seperti fermentasi dan amoniasi jerami) untuk meningkatkan nilai nutrisi dan daya cerna. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa pengolahan jerami padi mampu meningkatkan kandungan nutrisi dan kecernaan pakan, sekaligus menekan biaya operasional pembelian pakan secara signifikan. Integrasi ini membentuk siklus hara tertutup (closed-loop system), di mana limbah padi dikonversi menjadi sumber pakan ternak, sementara limbah kotoran ternak dimanfaatkan kembali sebagai pupuk organik bagi tanaman padi. Secara keseluruhan, pemanfaatan limbah padi dalam SITT terbukti mampu meningkatkan produktivitas ternak, kemandirian pakan, serta efisiensi dan pendapatan petani-peternak secara berkelanjutan. Abstract Utilizing rice crop residues, such as straw and bran, is a key strategy for supporting the sustainability of Crop-Livestock Integration Systems (CLIS). This study aims to analyze the potential, effectiveness, and economic and environmental impacts of using rice residues as the primary feed for ruminant livestock. A descriptive-analytical approach was employed, incorporating feed processing technologies—such as fermentation and straw ammonization—to enhance nutritional value and digestibility. The findings indicate that processing rice straw improves both nutritional content and feed digestibility while significantly reducing operational costs associated with feed procurement. This integration establishes a closed-loop nutrient cycle in which rice residues are converted into livestock feed, while livestock manure is repurposed as organic fertilizer for the rice crops. Overall, the utilization of rice residues within CLIS has proven capable of sustainably enhancing livestock productivity, feed self-sufficiency, and the efficiency and income of farmer-livestock keepers.