Browsing by Author "D. Priyanto"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Keunggulan Teknis dan Ekonomis Ubijalar sebagai Pakan Ternak
    (Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2012) D. Priyanto; J. Warglono
    Pemanfaatan biomasa ubijalar (Ipomoea batatas L.) berupa ubi maupun hijauan (daun dan batang) memiliki keunggulan teknis dan ekonomis sebagai pakan alternatif bernutrisi tinggi untuk ternak ruminansia (sapi, domba, kambing) dan monogastrik (babi). Ubi kaya akan energi mencapai 3.092 Kkal/kg, sedangkan daunnya mengandung protein kasar yang tinggi hingga 23,8%. Penerapan sistem integrasi ubijalar-ternak berbasis siklus tertutup (zero waste) terbukti layak secara finansial dengan meningkatkan rasio R/C usahatani dari 2,20 menjadi 2,52, di mana limbah tanaman dijadikan pakan murah untuk meningkatkan pertambahan bobot badan serta produksi susu, dan kotoran ternak dimanfaatkan kembali sebagai pupuk organik untuk memperbaiki kualitas tanah. Model integrasi ini tidak hanya mampu menekan biaya produksi dan mengurangi ketergantungan pada pakan impor, tetapi juga berpotensi mengoptimalkan penggunaan lahan serta memberikan tambahan pendapatan yang berkelanjutan bagi petani.