Browsing by Author "Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian"
Now showing 1 - 20 of 39
Results Per Page
Sort Options
- ItemAKTIVITAS ANTIMIKROBA NANOEMULSI MINYAK BIJI PALA (Antimicrobial Activity of Nutmeg Oil Nanoemulsion)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Agustinisari, Iceu; Purwani, Endang Yuli; Harimurti, Niken; Yuliani, Sri
- ItemAnalisis Mutu dan Penerimaan Konsumen Terhadap Permen Tablet Dengan Formulasi Konsentrasi Pengisi, Pemanis dan Gambir(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Kailaku, Sari Intan; Udin, Faqih; Pandji, Chilwan; Amos, nFN
- ItemANALISIS PARAMETRIK DAN NON PARAMETRIK PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN AMONIUM SULFAT TERHADAP MUTU NATA DE MELON(Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2015-07-01) Amiarsi, Dwi
- ItemAnalisis Sistem Dinamik Ketersediaan Beras di Merauke Dalam Rangka Menuju Lumbung Padi Bagi Kawasan Timur Indonesia(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Somantri, Agus Supriatna; Thahir, Ridwan
- ItemAplikasi Ultrasonik untuk Pendugaan Kerusakan Serangan Lalat Buah pada Mangga Arumanis(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Hasbullah, Rokhani; Rachmat, Ridwan; Setyabudi, Dondy A; Warji, nFN
- ItemBahaya Kontaminasi Logam Berat Dalam Sayuran dan Alternatif Pencegahan Cemarannya(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Widaningrum, nFN; Miskiyah, nFN; Suismono, nFN
- ItemDAYA SIMPAN BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) PADA BERBAGAI TINGKAT KETUAAN DAN SUHU PENYIMPANAN(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-09) Setyabudi, Dondy; Widayanti, S. M; Prabawati, Sulusi
- ItemEfektivitas Lilin Penolak Lalat (Repelen) Dengan Bahan Aktif Limbah Penyulingan Minyak Nilam(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Yuliani, Sri; Usmiati, Sri; Nurdjannah, Nanan
- ItemEFIKASI CUKA KULIT PISANG DAN AIR KELAPA SEBAGAI PENGHAMBAT Listeria monocytogenes PADA DAGING AYAM(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-09) Widaningrum, Widaningrum; Miskiyah, Miskiyah; Juniawati, Juniawati
- ItemEvaluasi Teknologi Tepung Instan Dari Jagung Brondong Dan mutunya(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Santosa, B.A.S.; Sudaryono, nFN; Widowati, Sri
- ItemFormulasi Vernis Berbasis Resin Fenolik dari Destilat Cairan Kulit Biji Mete(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Hidayat, Tatang; Sailah, Illah; Suryani, Ani; Sunarti, Titi C; Risfaheri, nFN
- ItemKajian Status Pengembangan Agroindustri Minyak Nilam Terhadap Tingkat Kepuasan Petani Di Majalengka(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Winarti, Christina; Laksmanahardja, M.P.; Sumangat, Djajeng
- ItemKajian Teknis dan Ekonomis Pengolahan Briket Bungkil Biji Jarak Pagar Sebagai Bahan Bakar Tungku(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Sumangat, Djajeng; Broto, Wisnu
- ItemKarakterisasi Sifat Fisikokimia tepung Umbi Dan Tepung Pati Dari Umbi Ganyong, Suweg, Ubikelapa Dan Gembili(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Richana, Nur; Sunarti, Titi Chandra
- ItemKarakteristik Beras Mutiara dari Ubi Jalar (Ipomea batatas)(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Herawati, Heti; Widowati, Sri
- ItemKarakteristik Kitinase Dari Mikrobia(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Haliza, Winda; Suhartono, Maggy Thenawidjaya
- ItemKeragaan Kehilangan Hasil Pascapanen Padi pada 3 (Tiga) Agroekosistem(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Nugraha, Sigit; Thahir, Ridwan; Sudaryono, nFN
- ItemKontaminasi Patulin Pada Buah dan Produk Olahan Apel(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Winarti, Christina; Miskiyah, nFN; Munarso, S Joni
- ItemMETODE ACCELARATED SHELF LIFE TEST (ASLT) DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS DALAM PENDUGAAN UMUR SIMPAN SARI BUAH NANAS, PEPAYA DAN CEMPEDAK(Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, ) Arif SP.MSi, Abdullah Bin; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian
- ItemMinimalisasi Biaya Transportasi Pada Sistem Pasokan Salak Pondoh (Salacca Edulis, Reinw.Cv.) Di Kabupaten Sleman, Yogyakarta(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-18) Somantri, Agus Supriatna; Utami, Retno; Broto, Wisnu