Browsing by Author "Arum, Rifah Hestyani"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- ItemPENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PERENDAM TERHADAP MUTU KERIPIK KENTANG VARIETAS SUPER JOHN(Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, ) Arum, Rifah Hestyani; Dewayani, Wanti; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan; Syamsuri, Riswita; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan; Septianti, Erina; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan