Teknologi Produksi Bawang Merah Cv. Topo

dc.contributor.authorSaleh, Yopi
dc.contributor.authorSugihono, Chris
dc.contributor.authorCahyaningrum, Hermawati
dc.contributor.authorHendaru, Indra Heru
dc.contributor.authorRamdhani, Miskat
dc.contributor.authorSuwitono, Bayu
dc.date.accessioned2023-08-18T23:51:58Z
dc.date.available2023-08-18T23:51:58Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractBawang merah (Allium cepa L) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang strategis di Maluku Utara. Menurut Bank Indonesia (2013), komoditas ini juga merupakan salah satu penyumbang inflasi. Di Provinsi Maluku Utara terdapat salah satu varietas lokal bawang merah yang oleh masyarakat lokal diberi nama bawang Topo (nama kelurahan asal bawang merah lokal di pulau Tidore). Kultivar ini memiliki keunggulan selain adaptif terhadap agroekosistem di Malut, juga mempunyai kandungan minyak atsiri yang tinggi. Bawang Topo mempunyai sejarah yang panjang dan sudah menjadi simbol kebanggaan budaya lokal masyarakat pulau Tidore. Bawang tersebut dibudidayakan oleh petani Tidore beratus-ratus tahun yang lalu hingga sekarang di dataran tinggi. Rendahnya produktivitas bawang Topo, yaitu 3 ton/ha di tingkat petani disebabkan belum diketahuinya teknik budi daya yang baik, kesuburan tanah rendah, dan skala usahatani yang masih kecil.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21015
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku Utara
dc.subjectF Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman
dc.titleTeknologi Produksi Bawang Merah Cv. Topo
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Petunjuk Teknis Teknologi Produksi Bawang Merah CV. Topo.pdf
Size:
2.74 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: