Karakterisasi dan Evaluasi 10 Aksesi Salak di Sijunjung Sumatera Barat
| dc.contributor.author | Sudjijo | |
| dc.contributor.other | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian | en_US |
| dc.date.accessioned | 2021-04-16T02:55:15Z | |
| dc.date.available | 2021-04-16T02:55:15Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description.abstract | Penelitian ini dilakukan di kebun petani Desa Ujung Batu Kabupaten Sijunjung Sumatera Barat dengan menggunakan materi tanaman salak yang ada di daerah tersebut yang berasal dari persilangan antara induk betina salak Pondoh dan jantan indigenous Sumatera. Penelitian dilakukan pada bulan Januari 2003 sampai dengan Desember 2005 dan bertujuan untuk menyusun database karakter tanaman salak, metode yang digunakan adalah eksplorasi dan pengumpulan database menggunakan model paspor data. Hasil penelitian diperoleh deskripsi 5 aksesi yang warna buahnya putih kekuningan dan 5 aksesi yang warna buahnya putih. Tanaman yang menghasilkan buah dengan mutu baik, yaitu aksesi nomor SNJ-01, di mana daging buahnya tebal (0,57 cm), manis (PTT = 18,00oBrix), masir, berwarna putih kekuningan, dan kadar air (7,02%). | en_US |
| dc.identifier.issn | 1410-4377 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12591 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Sekretariat Komisi Nasional Plasma Nutfah | en_US |
| dc.subject | Salacca edulis R., eksplorasi, karakterisasi, evaluasi. | en_US |
| dc.title | Karakterisasi dan Evaluasi 10 Aksesi Salak di Sijunjung Sumatera Barat | en_US |
| dc.type | Article | en_US |