Pertanian Bioindustri Berbasis Padi di Jawa Barat sebagai Titik Tolak Pengembangan Pertanian Organik

No Thumbnail Available
Date
2020
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
Abstract
Pertanian Bioindustri adalah sistem pertanian yang berorientasi pada pemanfaatan yang maksimal sumberdaya hayati dan sumberdaya alam sebagai biomasa, energy, dan mineral yang berkelanjutan. Pertanian Biondustri berbasis padi merupakan sebuah sistem yang berkelanjutan dengan subsistem usahatani, subsistem ternak, subsistem pengolahan limbah, subsistem pengolahan produk pertanian, dan subsistem pemasaran. Pertanian bioindustri berbasis padi diharapkan dapat menjadi alternatif dalam pengembangan pertanian organik. Kajian kegiatan pertanian bioindustri berbasis padi dilakukan di Kelompok Tani Tetelar, Desa Pasir Biru, Kecamatan Rancakalong, Kabupaten Sumedang. Analisa hasil pengkajian menggunakan analisis deskriptif berdasarkan kuesioner dan wawancara. Pertanian bioindustri berbasis padi dapat menjadi alternatif bagi petani untuk mengembangkan pertanian organik. Aspek sosial, ekonomi dan lingkungan merupakan aspekaspek utama yang menjadi tolak ukur dalam upaya pengembangan pertanian organik. Petani dapat meningkatkan pola pikir mengenai pertanian organik dengan memberikan nilai lebih pada aspekaspek tersebut. Pada akhirnya, kegiatan pertanian bioindustri berbasis padi dapat menjadi solusi alternatif bagi pendapatan dan perbaikan kualitas lahan.
Description
Keywords
Pertanian bioindustri, Padi, Pertanian organik
Citation