PAKAN DAN NUTRISI SAPI POTONG BERBASIS LIMBAH PADI

Show simple item record

dc.contributor.author Paat, Paulus C.
dc.contributor.author Rawung, Jefny B.M.
dc.contributor.other Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Barat en_US
dc.date.accessioned 2020-03-26T06:04:31Z
dc.date.available 2020-03-26T06:04:31Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8851
dc.description.abstract Sumber pakan dan nutrisi ternak sapi potong di Indonesia ke depan akan sangat tergantung dari limbah pertanian termasuk limbah padi. Walaupun limbah utama padi berkualitas rendah, namun jika dikombinasikan dengan pakan tambahan atau suplemen maka dapat dimanfaatkan sampai 60% dalam pakan. Bila jerami mendapatkan perlakuan pendahuluan secara kimia atau biologi maka dapat dimanfaatkan lebih besar dari 60% dalam pakan sapi. Beberapa varian limbah pertanian padi yaitu dedak padi murni dapat digunakan menjadi suplemen yang baik bahkan sampai mendekati 100% jika pakan dasarnya adalah jerami padi. Dari berbagai penelitian dan pengkajian yang dilakukan di berbagai daerah menunjukkan bahwa ternak sapi potong di Indonesia memberikan respon yang baik terhadap pakan dari limbah pertanian padi. Setiap 1 ha lahan sawah untuk sekali panen dapat menghasilkan bahan kering jerami sebesar kebutuhan pakan 2 ekor sapi dewasa atau untuk kebutuhan 4 ekor bagi sawah dengan indeks pertanaman (IP) 200. Tantangan pemanfaatan limbah padi dalam pakan dan nutrisi sapi potong yang perlu dipertimbangkan adalah tanaman padi merupakan tanaman semusim yang umumnya melakukan panen serentak sehingga limbah pertanian cenderung tersedia dalam jumlah yang serentak pula dan sangat banyak serta mudah rusak. Disimpulkan bahwa pemanfaatan bahan pakan suplemen merupakan kebutuhan mutlak untuk sapi yang mendapatkan pakan basal jerami padi, baik dari bahan pakan sumber energi maupun sumber protein terutama untuk pemanfaatan jerami yang tidak mendapatkan perlakuan sebelumnya. Perlu rekayasa kelembagaan petani untuk penanganan jerami mulai dari pengumpulan, teknologi pengolahan, dan penyimpanan agar sumberdaya limbah padi dapat dioptimalkan kemanfaatannya untuk sapi potong. en_US
dc.language.iso id en_US
dc.publisher Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian en_US
dc.subject limbah pertanian padi en_US
dc.subject pakan dan nutrisi en_US
dc.subject sapi potong en_US
dc.title PAKAN DAN NUTRISI SAPI POTONG BERBASIS LIMBAH PADI en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search Repositori


Browse

My Account