MORPHOLOGI DAN POTENSI BEBERAPA JENIS TANAMAN SAGU

Simple item page
dc.contributor.authorNappu, M. Basir
dc.contributor.authorWahid, Abdul
dc.contributor.authorMaintang
dc.contributor.otherBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Baraten_US
dc.date.accessioned2020-03-26T05:44:33Z
dc.date.available2020-03-26T05:44:33Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractSagu ( Metroxylon sagu Rottb ) dapat dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat dan bahan baku industri yang sangat penting, namun komoditas ini belum menjadi perhatian yang serius terutama dalam hal pemanfaatan pati dan berbagai hasil ikutannya serta pengembangan budidayanya. Diperkirakan 40% dari jumlah tegakan sagu merupakan tanaman produktif yang siap panen sehingga potensi ini dapat dimanfaat kan sebagai sumber cadangan pangan pada masa yang akan datang. Contoh areal pertanaman sagu yang tersebar di Merauke, Timika, Fakfak, Manokwari, Biak Numfor, Sorong, Yapen, Waropen, dan Jayapura baru dimanfaatkan sekitar 0,34%. Tulisan ini bertujuan untuk menginformasikan bagaimana cara mengenal suatu jenis tanaman sagu dengan berdasarkan ciri morphologi serta mengetahui potensi produksi jenis sagu tersebut. Hasil penelusuran pustaka disimpulkan bahwa jenis sagu asal jayapura termasuk sagu berduri yaitu Para Huphon, Para Hongsay, Rondo, Munggin, Puy, Manno, Epesum, Ruruna, dan Yakhalope dan sagu tidak berduri atau Metroxylon sagu Rottb yang terdiri dari Yepha Hongsay, Yepha Hongleu, Yepha Ebung, Osokhulu, Follo, Pane, Wani, Ninggih, Yukulam, Hapolo, Yakhe, Hili, Fikhela dan Hanumbo, selain aspek morfologi jenis sagu tersebut memiliki keragaman dalam hal warna dan kualitas pati. Sagu jenis Hapholo Hongleu, Hapholo Hongsay, Yepha Hongleu , Yepha Hongsay, Rondo. Hongleu, Rondo Hongsay, Osohulu Hangleu, Panne, Follo Hongleu dan Para adalah jenis sagu Unggul asal Sentani (Papua), 4 diantaranya menghasilkan tepung sagu lebih dari > 8,0 ton/ha/tahun yaitu Osohulu Hangleu, Hapholo Hongsay. Para, Yepha, Ruruna dan Rondo termasuk jenis sagu yang banyak dimanfaatkan.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8849
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBalai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectSaguen_US
dc.subjectKeragamanen_US
dc.subjectPotensi produksien_US
dc.titleMORPHOLOGI DAN POTENSI BEBERAPA JENIS TANAMAN SAGUen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
MORPHOLOGI DAN POTENSI BEBERAPA JENIS TANAMAN SAGU - M. Basir Nappu, Abd. Wahid dan Maintang.pdf
Size:
977.96 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Prosiding Seminar Nasional Mewujudkan Kedaulatan Pangan melalui Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi pada Kawasan Pertanian