Teknologi dan Ketahanan Pangan
Loading...
Date
2010
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BPTP Jawa Tengah / Warta inovasi
Abstract
Persepsi belum makan jika belum makan nasi telah berubah menjadi budayaw yang mengakar pada sebagian besar warga masyarakat indonesia dan perlu upaya untuk merubahnya. pada sisi lain image asupan karbihidrat dari bahan pangan lain seperti ubi kayu, ubi jalar, labu, ganyong, talas, sukun, dan lainnya.
Description
Keywords
Teknologi, Research Subject Categories::A Agriculture/Pertanian