Pedoman Cara yang Baik pada Unit Usaha Produk Hewan
Loading...
Date
2019-04
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner
Abstract
Pedoman Cara yang Baik pada Unit Usaha Produk Hewan dapat dijadikan acuan bagi para petugas kesehatan masyarakat veteriner (Kesmavet) di daerah dalam melakukan pembinaan kepada unit usaha agar menerapkan praktik higiene sanitasi yang baik. Semoga pedoman ini dapat membantu petugas di daerah dan juga unit usaha produk
hewan dalam menerapkan praktik-praktik higiene sanitasi yang benar sehingga unit usaha dapat memperoleh sertifikat Nomor Kontrol Veteriner sebagai bukti tertulis terpenuhinya kelayakan dasar keamanan pangan dalam aspek higiene sanitasi.
Description
Keywords
Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L70 Veterinary science and hygiene