Keragaman Karakter Morfologis Garut (Marantha arundinaceae L.)
| dc.contributor.author | Suhartini ...[at al], Tintin | |
| dc.contributor.other | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian | en_US |
| dc.date.accessioned | 2021-04-19T04:27:36Z | |
| dc.date.available | 2021-04-19T04:27:36Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description.abstract | Garut (Marantha arundinaceae L.) merupakan sumber pangan yang potensial bagi sebagian masyarakat di Indonesia. Garut memiliki indeks glikemik rendah dan kandungan karbohidrat tinggi. Tepung garut dapat menggantikan terigu sebagai bahan makanan dan industri. Evaluasi dan karakterisasi garut perlu dilakukan untuk memperoleh informasi sifat-sifat unggul untuk dapat digunakan dalam perakitan varietas unggul. Hasil evaluasi 20 aksesi garut yang dikarakterisasi menunjukan tidak ada perbedaan morfologis sifat kualitatif. Warna daun, pelepah dan tangkai daun, bentuk daun, bentuk dan warna umbi memiliki kesamaan antaraksesi. Karakter kuantitatif pada bentuk daun, panjang, lingkar umbi, dan berkorelasi negatif dengan panjang daun, lebar daun, dan panjang tangkai daun. umbi (panjang dan lingkar umbi), tinggi tanaman, jumlah anakan/rumpun, jumlah daun pada batang utama, panjang dan lebar daun antar aksesi plasma nutfah garut memiliki keragaman yang sempit. Hasil analisis menunjukkan bahwa bobot umbi per rumpun berkorelasi positif dengan tinggi tanaman, jumlah | en_US |
| dc.identifier.issn | 1410-4377 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12607 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Sekretariat Komisi Nasional Plasma Nutfah | en_US |
| dc.subject | Keragaman, morfologis, garut. | en_US |
| dc.title | Keragaman Karakter Morfologis Garut (Marantha arundinaceae L.) | en_US |
| dc.type | Article | en_US |