PROTEIN IDEAL DAN EFISIENSI PAKAN ITIK PEKIN DEWASA
dc.creator | Prabowo, Agung | |
dc.date | 2018-06-30 | |
dc.date.accessioned | 2022-09-26T08:25:30Z | |
dc.date.available | 2022-09-26T08:25:30Z | |
dc.description | Tulisan ini dibuat untuk memberikan informasi tentang protein ideal yang dibutuhkan oleh itik Pekin dewasa. Protein ideal pakan adalah protein pakan yang asam-asam amino penyusunnya secara ekonomis sesuai dengan kebutuhan ternak. Pakan yang baik mengandung asam-asam amino yang seimbang sesuai dengan kebutuhan ternak sehingga sisa asam-asam amino yang terbuang bersama ekskreta sangat rendah. Simulasi dilakukan untuk menyusun pakan itik Pekin dewasa dengan kandungan protein kasar (PK) pakan 13% (P13), 14% (P14), dan 15% (P15). Simulasi untuk masingmasing pakan diulang sebanyak 9 kali. Bahan pakan yang digunakan untuk simulasi, yaitu: dedak halus padi, jagung, dan tepung ikan. Selisih kebutuhan dan ketersediaan asam-asam amino pakan untuk P13 (isoleusin 0,12%; leusin 0,32%; lisin -0,02%; metionin 0,04%; metionin + sistin 0,03%; triptofan 0,06%; valin 0,28%), P14 (isoleusin 0,16%; leusin 0,38%; lisin 0,06%; metionin 0,07%; metionin + sistin 0,07%; triptofan 0,06%; valin 0,34%), dan P15 (isoleusin 0,21%; leusin 0,47%; lisin 0,15%; metionin 0,09%; metionin + sistin 0,08%; triptofan 0,07%; valin 0,39%). Hasil simulasi menunjukkan bahwa protein ideal untuk itik Pekin dewasa adalah 14% dengan selisih antara kebutuhan dan ketersediaan asam amino isoleusin 0,16%, leusin 0,38%, lisin 0,06%, metionin 0,07%, metionin + sistin 0,07%, triptofan 0,06%, dan valin 0,34% dengan harga pakan Rp 6.618,04. | en-US |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/view/61 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/17568 | |
dc.language | eng | |
dc.publisher | Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari | en-US |
dc.relation | https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/view/61/61 | |
dc.rights | Copyright (c) 2020 JURNAL TRITON: PENYULUHAN PERTANIAN | en-US |
dc.source | JURNAL TRITON; Vol 9 No 1 (2018): JURNAL TRITON; 1-11 | en-US |
dc.source | 2745-3650 | |
dc.source | 2085-3823 | |
dc.subject | Protein Ideal | en-US |
dc.subject | Itik Pekin | en-US |
dc.subject | Asam Amino | en-US |
dc.title | PROTEIN IDEAL DAN EFISIENSI PAKAN ITIK PEKIN DEWASA | en-US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Peer-reviewed Article | en-US |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 61-Article Text-242-1-10-20200213.pdf
- Size:
- 405.25 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: