Pedoman Rumah Potong Hewan Babi
Loading...
Date
2022-10
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
Abstract
Description
Pedoman ini memuat hal-hal terkait persyaratan teknis kesehatan masyarakat veteriner dan kesejahteraan hewan dalam pembangunan dan tata laksana Rum ah Potong Hewan Babi yang dapat dijadikan sebagai acuan oleh pelaku usaha untuk menyediakan karkas, daging dan/atau jeroan babi bagi masyarakat yang memenuhi kriteria aman dan layak dikonsumsi.
Keywords
L Animal production/Produksi Hewan, L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan