PENGARUH DAYA TEKAN DAN WARNA KERNEL TERHADAP RENDEMEN MINYAK

Simple item page
dc.contributor.authorHerman, Maman
dc.contributor.authorPranowo, Dibyo
dc.contributor.otherBalai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegaren_US
dc.date.accessioned2022-05-23T03:24:10Z
dc.date.available2022-05-23T03:24:10Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractKemiri sunan (Reutealis trisperma (Blanco) Airy Shaw) merupakan tumbuhan asli dari Filipina, namun saat ini banyak tumbuh secara alami di Jawa Barat. Kondisi agroklimat Jawa Barat sangat memungkinkan untuk tumbuh dan berkembangnya jenis tanaman ini secara optimal. Potensi terbesar dari tanaman kemiri sunan terdapat pada buah yang terdiri dari biji dan cangkang (kulit). Pada biji terdapat inti biji (kernel) dan kulit biji. Inti biji inilah yang yang dapat diproses menghasilkan minyak nabati yang sangat potensial sebagai penghasil biosolar. Namun sampai saat ini penelitianā€penelitian untuk mengkaji secara mendalam tentang karakteristik minyak kemiri sunan masih sangat terbatas. Oleh karena itu telah dilakukan penelitian untuk mempelajari pengaruh kuat tekan dan warna kernel terhadap rendemen minyak kemiri sunan (Reutealis trisperma (Blanco) Airy Shaw). Penelitian dilakukan di Laboratorium lapang Kebun Induk Jarak Pagar (KIJP) Pakuwon, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAK) 2 faktor dan ulangan 5 kali. Faktor pertama adalah perlakuan kuat tekan terdiri atas dua taraf perlakuan yaitu 30 ton dan 50 ton. Faktor kedua adalah perlakuan warna kernel lima taraf yaitu: 1. Coklat kehitaman, 2. Coklat, 3. Coklat keputihan, 4. Putih, dan 5. Biji utuh tanpa dikupas sebagai kontrol. Hasil penelitian menunjukan bahwa kuat tekan sebesar 50 ton dikombinasikan dengan warna kernel berwarna putih menghasilkan rendemen minyak yang paling tinggi sebesar 52.17 % berbeda sangat nyata dibanding kombinasi perlakuan lainnya.en_US
dc.identifier.isbn978-602-7579-00-2
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/15875
dc.language.isoiden_US
dc.publisherUnit Penerbitan dan Publikasien_US
dc.subjectResearch Subject Categories::A Agriculture/Pertanianen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanamanen_US
dc.titlePENGARUH DAYA TEKAN DAN WARNA KERNEL TERHADAP RENDEMEN MINYAKen_US
dc.typeBook chapteren_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
PENGARUH DAYA TEKAN DAN WARNA KERNEL TERHADAP RENDEMEN MINYAK.pdf
Size:
205.52 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Pengaruh Daya Tekan dan Warna Kernel terhadap Rendemen Minyak
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Kemiri Sunan Penghasil Biodiesel