Standardisasi Padi: Menuju Pangan Berkualitas dan Produk Unggul di Pasar Global

dc.creatorMardiah, Zahara
dc.date2024-02-25
dc.date.accessioned2025-03-05T06:56:57Z
dc.date.available2025-03-05T06:56:57Z
dc.descriptionPentingnya menjaga kualitas padi secara konsisten bukan hanya sebuah keharusan untuk pemenuhan kebutuhan konsumen lokal, akan tetapi menjadi kunci utama untuk bersaing di pasar global. Terdapat 3 elemen utama untuk mempertahankan mutu padi agar sesuai standar a yaitu cita rasa yang konsisten, nutrisi yang konsisten dan keamanan pangan, cemaran mikroba. Standarisasi mutu padi ini akan memberikan dampak ekonomi yang signifikan yaitu meningkatkan daya saing produk, memudahkan produk masuk ke pasar global dan meningkatkan kesejahteraan petani.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3606
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/24607
dc.languageeng
dc.publisherPusat Perpustakaan dan Literasi Pertanianen-US
dc.relationhttps://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3606/3572
dc.rightsCopyright (c) 2023 Buletin Teknologi & Inovasi Pertanianen-US
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0en-US
dc.sourceBuletin Teknologi & Inovasi Pertanian; Vol. 2 No. 3 (2023): Desember 2023; 25-30en-US
dc.source2988-2095
dc.subjectStandarisasi mutu padien-US
dc.subjectkesejahteraan petanien-US
dc.subjectpangan berkualitasen-US
dc.subjectproduk unggulen-US
dc.subjectpasar globalen-US
dc.subjectstandardisasi padien-US
dc.titleStandardisasi Padi: Menuju Pangan Berkualitas dan Produk Unggul di Pasar Globalen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed Articleen-US
Files