Analisis Keseimbangan Harga Daging Ayam Broiler Di Propinsi Jawa Tengah

No Thumbnail Available
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)
Abstract
Description
Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis Sistem keseimbangan harga pada kurva permintaan dan kurva penawaran komoditi daging ayam broiler di Jawa Tengah. Analisis data menggunakan model keseimbangan COBWEB. Hasilnya menunjukkan Menggunakan keseimbangan cobweb, besarnya elastisitas harga permintaan daging ayam broiler mempunyai tanda yang negatif dan bersifat in elastik (e <1), sedangkan elastisitas penawaran yang mempunyai tanda positif dan mempunyai sifat elastic. Ini memberikan arti bahwa dari perilaku konsumen dengan adanya perubahan harga pengaruhnya terhadap jumlah barang yang diminta lebih kecil sedang dari sisi produsen adanya perubahan harga pengaruhnya terhadap barang yang diproduksi lebih besar.
Keywords
Daging ayam broiler; keseimbangan harga
Citation