Adaptation Test Mungbean Mutant Lines on Dry Land (Mataram. Maros Dan Lampung) Nutritional Quality Protein Content Analisys.

No Thumbnail Available
Date
2012-12
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
IAARD Press
Abstract
Berdasarkan data hasil penelitian uji daya hasil multilokasi galur mutan harapan kacang hijau di Lombok Timur, galur mutan harapan PSJ-S-31 memberikan hasil yang sangat tinggi 2,28 t/ha dan berbeda sangat nyata dengan vareitas Gelatik (Tetua) dan varietas Perkutut sebagai kontrol nasional (1,94 t/ha dan 1,93 t/ha) Di Sulawesi Selatan (Maros) dan Lampung, galur mutan secara statistik tidak menunjukkan hasil yang berbeda dengan tetua dan kontrol nasional. Hasil Analisis protein, lemak dan nutrisi seta vitamin galur mutan kacang hijau menunjukkan galur mutan PSJ S31 memberikan hasil yang signifikan dengan varietas Gelatik sebagai tetua dan Perkutut sebagai kontrol nasional dalam kondisi cekaman kekeringan (Tabel 2 dan 3). Hasil analisis vitamin B, protein, dan nutrisi galur mutan kacang hijau menunjukkan galur mutan PSJ S31 memberikan hasil yang tinggi dibandingkan dengan varietas Gelatik sebagai tetua dan perkutut sebagai kontrol nasional.
Description
Keywords
Kacang hijau, galur mutan, Lombok Timur
Citation