Ekonomi dan Kebijakan Perberasan di Negara Produsen Beras: Indonesia, Thailand, Vietnam, Tiongkok, Filipina, Bangladesh, Mesir, Jepang
Loading...
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pertanian Press
Abstract
Buku ini mengulas kedudukan strategis beras sebagai komoditas ekonomi, sosial, dan politik yang krusial bagi ketahanan pangan global, dengan fokus pada tata kelola di delapan negara produsen utama yakni Indonesia, Thailand, Vietnam, Tiongkok, Filipina, Bangladesh, Mesir, dan Jepang. Setiap negara memiliki orientasi kebijakan yang berbeda, mulai dari pengejaran swasembada beras di Indonesia, Filipina, dan Bangladesh, pengembangan ekspor berkualitas di Thailand dan Vietnam, hingga perlindungan pendapatan petani dan pelestarian lahan di Jepang serta Tiongkok. Instrumen kebijakan yang umum digunakan meliputi subsidi input seperti benih dan pupuk, intervensi harga melalui Harga Pembelian Pemerintah (HPP), pengembangan infrastruktur irigasi, serta pemanfaatan inovasi teknologi seperti smart farming dan asuransi pertanian untuk memitigasi risiko perubahan iklim dan gangguan rantai pasok global. Secara keseluruhan, buku ini menekankan bahwa konsistensi kebijakan, transformasi digital, dan perlindungan lahan produktif merupakan kunci utama bagi Indonesia dalam mewujudkan kedaulatan pangan berkelanjutan di tengah tantangan krisis pangan dan dinamika geopolitik dunia.
Description
Keywords
E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E10 Agricultural economics and policies/Ekonomi dan Kebijaksanaan Nasional mengenai pertanian