Morfologi dan Budidaya Tanaman Nyamplung (Calophyllum inophyllum LINN)
dc.contributor.author | Udarno, Laba | |
dc.contributor.author | Tjahjana, Bambang Eka | |
dc.contributor.other | Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar | en_US |
dc.date.accessioned | 2022-04-21T02:16:45Z | |
dc.date.available | 2022-04-21T02:16:45Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Tanaman nyamplung (Calophyllum inophyllum LINN) merupakan tanaman industri yang cukup baik untuk dikembangkan, tanaman ini termasuk dalam famili Guttiferae yang dapat tumbuh dengan baik, dan biasa banyak dijumpai disepanjang tepian pantai, tetapi tanaman ini dapat juga tumbuh pada tempat yang berada pada ketinggian 100 sampai 350 m dpl. Buahnya berbentuk bulat seperti peluru dengan bagian ujung meruncing, berwarna hijau terusi, pada saat tua warnanya menjadi kekuningan. Kulit biji yang tipis lambat laun akan menjadi keriput dan mudah mengelupas. Biji berbentuk bulat ujung meruncing mengandung minyak berwarna kuning, mengandung air 3.3 % dan minyak sebesar 71.4 %. Minyak ini dapat digunakan sebagai bahan biodesel, dengan rendemen 50 %. (1 liter : 2 kg biji). Komponen yang terdapat dalam buah nyamplung antara lain : Saponine, senyawa alkoloid, polifenol, senyawa antioksidan dan golongan flavanoid, juga tanin. Minyak nyamplung tergolong minyak dengan asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh yang berantai karbon panjang, dengan kandungan utama berupa asam oleat 37,57 5, asam linoleat 26,33 % dan asam stearat 19,96 %, selebihnya berupa asam miristat, asam palmitat, asam linolenat, asam arachidat dan asam erukat | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-602-7579-01-9 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/15674 | |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.publisher | Unit Penerbitan dan Publikasi Balittri | en_US |
dc.subject | Research Subject Categories::A Agriculture/Pertanian | en_US |
dc.subject | Research Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanaman | en_US |
dc.title | Morfologi dan Budidaya Tanaman Nyamplung (Calophyllum inophyllum LINN) | en_US |
dc.type | Book chapter | en_US |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 8. Morfologi dan budidaya tanaman nyamplung (Calophyllum inophyllum LINN.).pdf
- Size:
- 285.81 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- 8. Morfologi dan budidaya tanaman nyamplung (Calophyllum inophyllum LINN.)
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: