Alternatif Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah Di Kabupaten Boyolali Berbasis Analisis Swot
No Thumbnail Available
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)
Abstract
Description
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang ditemukan dalam suatu penelitian untuk menentukan lokasi strategi pengembangan alternatif bisnis sapi perah di Boyolali. Penelitian ini dilakukan pada tiga koperasi susu yaitu Koperasi Mojosongo, Koperasi Musuk, dan Koperasi Cepogo menggunakan metode survei. Total responden survei penentuan strategi pengembangan bisnis alternatif sapi perah di Boyolali sebanyak 356 orang. Analisis menunjukkan bahwa alternatif strartegi yang dapat dikejar meliputi: menjaga dan meningkatkan kualitas kemitraan dengan Koperasi Unit Desa dan Industri Pengolahan Susu, meningkatkan penggunaan teknologi Inseminasi Buatan untuk meningkatkan laju reproduksi sehingga diharapkan produksi susu dapat ditingkatkan dan permintaan susu di negara tersebut dapat dipenuhi, dan meningkatkan kinerja peternak usia produktif untuk meningkatkan produktivitas sapi perah untuk pemenuhan konsumsi susu.
Keywords
Sapi perah; Strategi; Koperasi