Tinjauan Ekonomi Ternak Sapi Potong di Jawa Timur

Simple item page
dc.contributoren-US
dc.creatorWinarso, Bambang
dc.creatorSajuti, Rosmiyati
dc.creatorMuslim, Chaerul
dc.date2016-08-18
dc.date.accessioned2020-11-06T02:27:13Z
dc.date.available2020-11-06T02:27:13Z
dc.descriptionEnglishEast Java Province is one of potential regions in the country for beef cow development. This is facilitated with sufficient feed from agricultural by-products, the farmers’ habits in raising beef cows for additional income, and cows as working animals in farm land. The province produces significant beef cows not only sufficient for satisfying regional demand but also for supply of the outside regions. The beef cow farms develop well in the province due to integration of livestock and farm business. This paper assesses performances of livestock farms and agribusiness consisting of livestock business, marketing channel, and the constraints encountered. IndonesianSecara nasional wilayah Provinsi Jawa Timur merupakan salah satu wilayah pengembangan ternak sapi potong yang sangat potensial. Hal ini ditunjang ketersediaan pakan dari limbah pertanian yang mencukupi, kebiasaan masyarakat yang menjadikan ternak sapi potong sebagai alternatif untuk memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga maupun sebagai ternak kerja di pertanian. Wilayah ini mampu berswasembada daging sapi, bahkan mampu mensuplai kebutuhan daging ke luar daerah. Kegiatan usaha ternak yang diupayakan pada pemanfaatan limbah pertanian menunjukkan bahwa antara usaha ternak dan usaha tani merupakan suatu sistem usaha yang berkembang diwilayah ini. Kajian ini bertujuan melakukan tinjauan kinerja usaha ternak dan kinerja agribisnis dalam arti luas. Aspek kajian meliputi usaha ternak secara keseluruhan, distribusi mata rantai dan mekanisme pemasaran, serta menelaah kendala dan hambatan yang dihadapi. Bahan kajian berasal dari review hasil-hasil penelitian peternakan sapi potong di Jawa Timur.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/fae/article/view/4061
dc.identifier10.21082/fae.v23n1.2005.61-71
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/10405
dc.languageeng
dc.publisherPusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanianen-US
dc.relationhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/fae/article/view/4061/3390
dc.rightsCopyright (c) 2016 Forum Penelitian Agro Ekonomien-US
dc.sourceForum penelitian Agro Ekonomi; Vol 23, No 1 (2005): Forum Penelitian Agro Ekonomi; 61-71en-US
dc.source2580-2674
dc.source0216-4361
dc.subjectbeef cows, agribusiness, livestock farms, East Java, sapi potong, agribisnis, peternakan, JawaTimuren-US
dc.titleTinjauan Ekonomi Ternak Sapi Potong di Jawa Timuren-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeen-US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
4061-9362-1-SM.pdf
Size:
51.45 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Collections
Forum penelitian Agro Ekonomi