Membuat Nuget Ayam

dc.contributor.author	Ir.Wiwiek Yuniarti Costa.M.Si
dc.date.accessioned	2026-01-02T07:06:53Z
dc.date.available	2026-01-02T07:06:53Z
dc.date.issued	2026-01-02
dc.description	Mata diklat ini berisikan unit-unit kompetensi yang berkaitan dengan tahapan tahapan dalam proses pembuatan Nuget Ayam serta memuat informasi tentang prinsip-prinsip dalam pembuatan Nuget Ayam yang berkualitas yang harus dimiliki oleh para pelaku agribisnis baik itu penyuluh maupun petani yang berisikan tentang bagaimana mempersiapkan daging ayam yang baik, menggiling daging, menyiapkan bumbu, mecapur adonan dengan tepung dan bumbu, mengukus adonan, mengiris adonan, menggoreng nuget sampai pada pengemasan produk yang dihasilkan . Selain mempelajari hal-hal yang bersifat teoritis, peserta juga diberikan praktek tentang cara-cara pembuatan Nuget Ayam dari daging ayam. Setiap materi atau sub materi Diklat selalu diikuti dengan evaluasi dan Rencana Tindak lanjutnya
dc.identifier.uri	https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/27090
dc.language.iso	id
dc.title	Membuat Nuget Ayam
dc.type	Learning Object

Now showing 1 - 1 of 1

Name:: MEMBUAT DENDENG GILING.pdf
Size:: 473.62 KB
Format:: Adobe Portable Document Format
Description:: Mata diklat Mata diklat ini berisikan unit-unit kompetensi yang berkaitan dengan tahapan-tahapan dalam proses pembuatan Dendeng Giling serta memuat informasi tentang prinsip-prinsip dalam pembuatan Dendeng Giling yang berkualitas yang harus dimiliki oleh para pelaku agribisnis baik itu penyuluh maupun petani yang berisikan tentang bagaimana mempersiapkan daging sapi yang baik, Menggiling daging, membuat bumbu dendeng, mencapur bumbu dengan daging, merendam daging dalam bumbu, mencetak dendeng, menjemur dendeng, mengemas Dendeng Giling sampai pada pengemasan produk yang dihasilkan . Selain mempelajari hal-hal yang bersifat teoritis, peserta juga diberikan praktek tentang cara-cara pembuatan dendeng giling. Setiap materi atau sub materi Diklat selalu diikuti dengan evaluasi dan Rencana Tindak lanjutnya.

Now showing 1 - 1 of 1