Induksi Pembungaan untuk Mengendalikan Fluktuasi Hasil pada Tanaman Cengkeh 39-46
No Thumbnail Available
Date
2016-12-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Penelitian dan Pertanian
Abstract
Proses pembungaan pada tanaman tahunan telah banyak dipelajari tetapi hanya sedikit literatur yang
mempelajari pembungaan pada cengkeh dan cara untuk menanggulangi fluktuasi hasil yamg merupakan
salahsatu kendala dalam budidaya cengkeh. Fluktuasi hasil pada cengkeh menyebabkan adanya panen
besar dan panen kecil yang perbedaannya dapat mencapai 60%. Fluktuasi pembungaan dipengaruhi oleh
berbagai faktor yaitu faktor ekologi, faktor genetik dan faktor fisiologi. Ekologi yang tidak mendukung saat
pembungaan dapat menyebabkan perubahan inisiasi bunga ke daun. Faktor genetik pada umumnya berasal
dari pohon induk, tetapi faktor genetik juga bisa dipengaruhi oleh lingkungan dan fisiologi terutama yang
berhubungan dengan gen pembungaan. Faktor fisiologi dapat disebabkan oleh kandungan nutrisi dan zat
pengatur tumbuh yang diperlukan saat pembungaan tidak memenuhi kebutuhan. Secara fisiologi, masalah
pembungaan dapat ditanggulangi dengan cara aplikasi zat pengatur tumbuh (ZPT) atau zat penghambat
tumbuh sehingga rasio zat pengatur tumbuh yang diperlukan untuk pembungaan dapat ditingkatkan.
Stimulasi pembungaan dengan pemupukan dapat meningkatkan nutrisi yang diperlukan untuk induksi
inisiasi pembungaan.
Kata kunci: Syzygium aromaticum, fisiologis, pembungaan.