DUKUNGAN ALAT DAN MESIN PASCAPANEN SISTEM USAHATANI PADI DI KALIMANTAN SELATAN
Loading...
Date
1996
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balittra
Abstract
Berbagai usaha telah dilakukan untuk meningkatkan produksi padi guna men mai dan melestarikan swasembada beras, baik melalui intensifikasi, ekstensifikasi maupun rehabilitasi. Usaha tersebut perlu mendapat dukungan teknologi pascapanen yang tepat agar peningkatan produksi dapat tercapai secara utuh sampai pada peng gunaannya. Selama ini tingkat kehilangan hasil pada proses pascapanen masih tinggi yaitu mencapai 21%. Kehilangan tersebut lebih besar terjadi pada waktu panen (9,19%) dan pada waktu perontokan (4,95%). Umumnya sebagian besar petani masih menggunakan alat dan cara tradisional dalam memproses hasil panennya. Salah satu dukungan teknologi pascapanen yang sangat diperlukan adalah penggunaan alat dan mesin pascapanen yang tepat. Dukungan ini dimaksudkan selain dapat mempercepat proses juga untuk mengatasi kekurangan tenaga dalam proses pascapanen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan sabit, terutama sabłt bergerigi dua kali leblh cepat dibanding panen dengan ani-ani dengan tingkat kehilangan hasil yang bdak berbeda, yaitu 7,8%. Penggunaan perontok bermesin mempercepat proses peron tokan enam kali lebih cepat dibanding dengan perontokan cara irik (lles) atau bantîng dan dapat menekan tingkat kehilangan hasil sampai lebih dari 2%.
Description
Keywords
DUKUNGAN ALAT DAN MESIN PASCAPANEN SISTEM USAHATANI PADI DI KALIMANTAN SELATAN