Keragaan plasma nutfah padi lokal pada beberapakabupatendi Sumatera Utara
No Thumbnail Available
Date
2013-12
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BB Biogen
Abstract
Plasma nutfah padi lokal mempunyai peranan penting sebagai sumberdaya genetic
dan modal utama dalam menciptakan varietas unggul baru. Oleh karena itu plasma
nutfah padi local perlu dilestarikan dan dimanfaatkan sebaik-baiknya untuk
menghindarkan dari kepunahan atau hilang. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten
Mandailing Natal, Tapanuli Selatan, Labuhan Batu, dan Langkat dari bulan Januari
sampai Desember 2011. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan padi
local pada beberapa kabupaten di Sumatera Utara. Menggunakan metode survey
melalui pengamatan langsung di lapangan dan diskusi dengan petani. Pengamatan
meliputi : umur tanaman, tinggi tanaman, bentuk gabah, warna gabah, warna beras,
warna kaki batang, hasil, serta rasa nasi. Dari hasil yang diperoleh terdapat
beberapa jenis padi lokal yang cukup berpotensi untuk dikembangkan antara lain :
Siudang (Sigudang), Sipulo putih, Sipulo kuning, Siendang, Pulo Pandan, Batu
Bara, Kuku Balam, Tolas, Ramos, dan Jongkong yang mempunyai rasa nasi enak
dan rata-rata hasil cukup tinggi berkisar 4-6 t/ha.
Description
Keywords
Keragaan, plasma nutfah, padilokal, Sumatera Utara.