Aplikasi Ultrasonik untuk Pendugaan Kerusakan Serangan Lalat Buah pada Mangga Arumanis
dc.contributor | Departemen Teknik Pertanian, Institut Pertanian Bogor | en-US |
dc.contributor | Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian | en-US |
dc.contributor | Alumni Program Pascasarjana Teknik Pertanian, Institut Pertanian Bogor | en-US |
dc.contributor | en-US | |
dc.creator | Hasbullah, Rokhani | |
dc.creator | Rachmat, Ridwan | |
dc.creator | Setyabudi, Dondy A | |
dc.creator | Warji, nFN | |
dc.date | 2016-10-24 | |
dc.date.accessioned | 2018-06-04T07:14:56Z | |
dc.date.available | 2018-06-04T07:14:56Z | |
dc.description | Kerusakan akibat lalat buah biasanya terlihat jika buahnya dibuka. Metode gelombang ultrasonik dapat digunakan untuk mengetahui mutu buah bagian dalam tanpa merusak. Tujuan penelitian adalah pendugaan kerusakan mangga Arumanis yang diakibatkan lalat buah dengan menggunakan gelombang ultrasonik. Karakteristik gelombang ultrasonik yang diaplikasikan untuk pendugaan kerusakan mangga Arumanis adalah atenuasi, kecepatan, dan zero moment power (Mo). Koefisien atenuasi mangga tidak rusak adalah 36,45 Np/M, dengan kecepatan gelombang ultrasonik 518,19 m/detik, dan zero moment power (Mo) 4,58. Dalam aplikasinya pendugaan kerusakan mangga Arumanis menggunakan gelombang ultrasonik dapat digunakan pada batas koefisien atenuasi sebesar 34,76 Np/M dan zero moment power (Mo) 5,60. Pada bentuk pendugaan koefisien atenuasi lebih dari 34,76 Np/M mangga dinyatakan normal/tidak terinfeksi lalat buah, sedangkan pada koefisien atenuasi kurang atau sama dengan 34,76 Np/M diindikasikan telah terinfeksi lalat buah. Pada Zero moment power (Mo) lebih dari 5,60 mangga Arumanis diindikasikan normal/tidak terinfeksi lalat buah, sedangkan kurang dari atau sama 5,60 dapat diindikasikan sebagai telah terinfeksi lalat buah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa koefisien atenuasi rata-rata mangga Arumanis sebesar 30,67 Np/m, kecepatan rata-rata gelombang ultrasonik 731,72 m/detik, dan zero moment power (Mo) 6,40. | en-US |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bpasca/article/view/5384 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/3448 | |
dc.language | eng | |
dc.publisher | Buletin Teknologi Pasca Panen | en-US |
dc.relation | http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bpasca/article/view/5384/4577 | |
dc.rights | Copyright (c) 2016 Buletin Teknologi Pasca Panen | en-US |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 | en-US |
dc.source | Buletin Teknologi Pasca Panen; Vol 5, No 1 (2009): Buletin Teknologi Pascapanen Pertanian; 9-17 | en-US |
dc.subject | en-US | |
dc.title | Aplikasi Ultrasonik untuk Pendugaan Kerusakan Serangan Lalat Buah pada Mangga Arumanis | en-US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Peer-reviewed Article | en-US |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- APLIKASI ULTRASONIK UNTUK PENDUGAAN KERUSAKAN SERANGAN LALAT BUAH PADA MANGGA ARUMANIS.pdf
- Size:
- 456.23 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 0 B
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: