Kelangkaan Produksi Daging: Indikasi dan Implikasi Kebijakannya

dc.contributoren-US
dc.creatorIlham, Nyak; Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian
dc.date2016-08-30
dc.date.accessioned2019-02-25T01:22:43Z
dc.date.available2019-02-25T01:22:43Z
dc.descriptionTipikal harga daging sapi selalu naik dan tidak pernah turun kembali ke posisi awal. Perilaku ini disebabkan peternak tidak mampu merespon perubahan harga yang terjadi karena siklus produksi yang lama, teknologi budidaya rendah dan usaha yang sambilan.  Perlu ada pengendalian agar kenaikan harga daging sapi tidak melonjak tajam sehingga tidak mempercepat pengurasan populasi yang menyebabkan makin langkanya sumber daya sapi lokal. Berdasarkan itu, tujuan kajian ini adalah menganalisis kinerja produksi dan harga daging sapi dan ayam sebagai bahan rekomendasi kebijakan antisipatif sehubungan dengan peningkatan produksi ternak.  Hasil analisis menunjukkan bahwa ada indikasi populasi sapi potong semakin langka.  Untuk mengantisipasinya diperlukan: (1) pembinaan pengembangan ternak lokal, (2) melakukan impor sapi bibit, sapi bakalan, dan daging sapi secara terencana, terkendali dan terjadwal.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/akp/article/view/4251
dc.identifier10.21082/akp.v7n1.2009.43-63
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/6643
dc.languageeng
dc.publisherPusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanianen-US
dc.relationhttp://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/akp/article/view/4251/3590
dc.rightsCopyright (c) 2016 Analisis Kebijakan Pertanianen-US
dc.sourceAnalisis Kebijakan Pertanian; Vol 7, No 1 (2009): Analisis Kebijakan Pertanian; 43-63en-US
dc.sourceAnalisis Kebijakan Pertanian; Vol 7, No 1 (2009): Analisis Kebijakan Pertanian; 43-63id-ID
dc.source2549-7278
dc.source1693-2021
dc.subjecten-US
dc.subjecten-US
dc.titleKelangkaan Produksi Daging: Indikasi dan Implikasi Kebijakannyaen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeid-ID
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Kelangkaan Produksi Daging- Indikasi dan Implikasi Kebijakannya.pdf
Size:
518.62 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
0 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: