Pengemasan produk pertanian
No Thumbnail Available
Date
2008-11
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta
Abstract
Description
Pengemasan produk pertanian dalam kegiatan agribisnis dewasa ini memegang peranan penting. Adanya pengemasan hasil panen akanm meningkatkan nilai tambah sehingga konsumen akan lebih tertarik untuk membeli.Manfaat terbesar dari pengemasan adalah mengurangi kerusakan hasil panen selama proses pengangkutan sebelum sampai pada konsumen.Satu hal yang perlu dicatat adalah dengan dengan pengemasan tidak dapat memperbaiki mutu hasil panen.
Keywords
Pengemasan, Produk Pertanian, Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian