Peran Kelompok Tani Dalam Ketahanan Pangan Pada Rumah Tangga Petani Kecamatan Camba .kabupaten Maros (Studi Kasus lokasi Kegiatan m-P3MI SMARTD)

dc.contributor.authorTahir Gaffar Abdul dan Suddin Faisaln Andi, Abdul Gaffar Tahir dan Andi Faisal Suddin
dc.contributor.authorTahir Gaffar Abdul dan Suddin Faisal Andi, Abdul Gaffar Tahir dan Andi Faisal Suddin
dc.contributor.otherAnida Husengen_US
dc.date.accessioned2020-01-30T02:39:46Z
dc.date.available2020-01-30T02:39:46Z
dc.date.issued2017-05-18
dc.description.abstractABSTRAK Di Indonesia aspek ketahanan pongan (food securityl telah menjadi isu sentral dalam pembangtman pertanian dan pembangunan nasional. Berbagai program telah dilaksanakan oleh pemeri.ntah ttntttk meningkatkan produksi beras, salah satunya qdalah pengembangan metode System of Rice Intensification (SRI). Kelompok tani memiliki peran yang sangat penting dzlam akses pctngan rumehtanggo petani kurena onggota kelompok tani merupakan bagian dari rttmcthtcmgga petani. Dengan demikian, kelompok tani memiliki peran yong sangat sentrzl dalam Buletin Inovasi Teknologi Pertanian, Nomor 1 I Tahun 2017 l5 mewujudkan ketahanan pangan rumahtangga petani. Tujuan Penelitian ini adalah: I) mengidentifikasi tingkat ketahanan pangan rumahtangga petani yang telah cliwujudkan: (2) menganalisis .faktor-.faktor yang mempengaruhi ketqhanan pqngan rumahtangga petani. (3) merttmuskan peran kelompok teni delem ketahanan pongan rumahtangga petani, dengan menggunakan metode penelitian survei dan merupakan penelitian explanatory dengan menggunakan pendekatan kuantitatif yang didukung oleh data kualitatif. Penelitian ini dilctkukan eli lokosi MP3MI SMARTD, Kecematan Camba, Kabupaten Maros. Unit analisis data adalah rumerhtanggct petani sebanyak 60 responden yong non-proporsional terdiri dari 30 responden berasal dari Kelctmpok Tani Desa Pqdaelo yang menerapkan metode SRI yang terdapat sistem penyimpanan hasil produksi pangan den 30 responden dari Kelompok Tani Desa Timpttseng yang menerapkan metode SRI tetapi tidak ada sistem penyimpanan hasil produksi pangctn. Pemilihan responden , dilalnkqn tlengan teknik stratified random sampling yang dilakukan dengan stratq kepengrtntsan' kelompok tani. Wawancara yang cligunokan adalah wqwancara terstruktur untuk memperoleh data kttalitatif yang digunakan untuk mendukung data kuantitatif. Hasil penelitian menttniukkan bahwa ketersediaan pangan rumahtongga petani di Desa Padaelo dan Desa Timpuseng cukup terpenuhi. Rumahtangga petani di lokasi penelitian frekuensi makan daging sapi otau oyam dan minum susu masih rendah. Sedangkan Jrekuensi makan telur dan soyur cukup tinggi. Di Desa Padaelo terdapat huhungan nyata antara tingkat pendapatan dengan pemanfaatan pangan dan hubungan nyata negatif antara jumlah anggota rumahtangga dengan tingkat stabilitcts pangan. Terdapat jrtga hubungan negative antara luas lahan yang dilarusai dengan akses pangan, tingkat pendapatan dengan stebilitas pangen dan akses pangan, jumlah produksi permusim tctnam dengan tingkat stabilitas pangan, clan akses pangon, serta jttmlah anggota rttmahtangga dengan akses pangan. Di Desa Timpuseng terdapat hubungan nyata antara tingkat pendapatan dengan pemadaatan pangan, tingkat partisipasi social dengan tingkat stabilitas pangan, clan hubttngan nyata negatif antara tingkat partisipasi sosial dengan pemanfaatan pangan. Terdapat hubungan negatif antara tingkat dukungan terhadap produksi pangan dengan akses pangan, tingkat dukungan terhadap distribusi pangan dengan akses pangan. Kuts Kunci: kelompok ketahanan pangan, rumah tangga petanien_US
dc.description.sponsorshipABSTRACT The aspect offood security in Indonesia has become a central issue in agricultttrol development and national development. Various programs have been implemented by the government to increase rice production, one of this implemented is the development of System of Rice Intensffication (SRI) method. Farmer groups have a very important role in the access of household food farmers because members of farmer groups cLre part of farm households. Thus, farmer groups have a very central role in realizingfood security oJ'farm households. The purpose of this research are: 1) to identii! the level of fooct secttrity of farm household thet has been realized; (2) to analyze thefactors that alfect household food security oJ'farmers. (3) to formulate the role of farmer group in household food security oJ'farmer, using survey research method and explanatory research that using qttantitative approach which sttpported by qualitative data. This research wzs conductecl at the location of MP3MI SMARTD, Camba Sub-district, Maros District. The data analysis unit are farm households, there were 60 non-proportional respondents which consisting of 30 respondents from Farmer Group of Padaelo Wllage that applying SRI method with food storage system and 30 respondents Jrom Farmer Group of Timpuseng Wllage that applying SRI method but with no food storage system . Selection of respondents was done by stratified random sampling techniqtLe with the level of managemmt of fotmer groups. Intentiew kchniques which conducted were structured interviews v,,ith aim to obtain qualitative data which witt be used to support quantitative data. The results showed that the food availability of .farm household in Desa Padaelo and Timpuseng village were quite fulfilled. Farm households in the research locatiqn hove low frequencies of eating beef or chicken and drinking milk. Bttt, they have quite high frequency of eating eggs and vegetables. In Padaelo Wllage, there was a real correlcttion between income level and food fiilization, besides that there was real negative correlation between the nttmber of household members und the level of food stability. There was crlso ct negative correlation between the lend area controlled and food access, income levels of food stability and food access, the nttmber oJ'crop production and the level of food staen_US
dc.identifier.issn1907-9265
dc.identifier.issn1907-9265
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8619
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBPTP Sulawesi Selatanen_US
dc.relation.ispartofseriesBerkala;
dc.subjectkelompok tani, ketahanan pangan, ,rumah tangga petanien_US
dc.titlePeran Kelompok Tani Dalam Ketahanan Pangan Pada Rumah Tangga Petani Kecamatan Camba .kabupaten Maros (Studi Kasus lokasi Kegiatan m-P3MI SMARTD)en_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Peran kelompok tani ketahanan pangan pada rumah tangga petani kecamatan Camba ,Kabupaten Maros (studi kasus lokasi kegiatan m-p3MI Smartd).pdf
Size:
10.15 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: