ASPEK TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN SOSIAL EKONOMI UBI-UBIAN DI KALIMANTAN SELATAN

Simple item page
dc.contributor.authorM.Y. Maamun et al
dc.contributor.otherBalai Penelitian Pertanian Lahan Rawaen_US
dc.date.accessioned2020-07-23T06:59:10Z
dc.date.available2020-07-23T06:59:10Z
dc.date.issued1995-04
dc.description.abstractPeranan komoditas ubi-ubian dalam prosfektif diversifikasi pangan pada masa mendatang, perlu ditingkatkan untuk mengurangi ketergantungan dan permintaan yang terus meningkat terhadap beras sebagai sumber karbohidrat. Selain itu penciptaan nilai tambah melalui pengolahan ubi-ubianjuga perlu dilakukan agar masyarakat desa "Betah" tinggal di pedesaan. Ubi Alabio dan ubi Nagara merupakan komoditas potensial yang dibudidayakan di lahan rawa lebak, sedang ubikayu banyak dibudidayakan di lahan kering. Kontribusi 'ubi-ubian terhadap pendapatan dalam sistem usahatani cukup tinggi. Buku ini memuat risalah Teknologi Budidaya dan Sosial Ekonomi Ubi-ubian di Kalimantan Selatan merupakan himpunan dari 31 topik hasil-hasil penelitian yang terdiri dari 7 topik ubi Alabio, 7 topik ubijalar/ubi Nagara, 14 topik ubikayu dan 3 topik studi khusus ubi-ubian. Aspek penelitian mencakup bidang Pemuliaan, Agronomi, Tanah, Hama-penyakit, Pascapanen dan Sosial Ekonomi. Hasil-hasil penelitian ubi-ubian yang dilaksanakan pad a berbagai agroekosistem di lahan kering dan lahan rawa di Kalimantan Selatan dari tahun 1988 sampai 1994, telah diseminarkan baik pada tingkat Balai Penelitian Tanaman Pangan Banjarbaru, maupun pada seminar ubi-ubian bertaraf regional dan nasional. Mudah-rnudahan kehadiran buku ini dapat memberikan masukan yang berharga bagi pengembangan ubi-ubian dimasa mendatang.en_US
dc.identifier.isbn979-8253-26-4
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/9818
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBalittraen_US
dc.subjectASPEK TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN SOSIAL EKONOMI UBI-UBIAN DI KALIMANTAN SELATANen_US
dc.titleASPEK TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN SOSIAL EKONOMI UBI-UBIAN DI KALIMANTAN SELATANen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ASPEK TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN SOSIAL EKONOMI UBI-UBIAN DI KALIMANTAN SELATAN.pdf
Size:
42.9 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Lahan Rawa