Agribisnis Ternak Ruminansia
No Thumbnail Available
Date
2021-03-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Sapi Bali merupakan sapi asli Indonesiayang mempunyai keunggulan yang nyata,
di sukai oleh para peternak.Sapi Bali mempunyai sifat subur, cepat beranak,
mudah beradaptasi dengan lingkungannya, dapat hidup di lahan krisis dan
mempunyai daya cerna yang baik terhadap pakan. Keberhasilan usaha
pemiliharaan sapi Bali juga sangat tergantung pada 1olste pemberian pakan,
kegiatan ini harus di rencanakan secara baik dan teratur sehingga produksi yang
akan di harapkan. Hernowo (2006).
Budidaya sapi Bali sudah dikembangkan sejak dulu oleh masyarakat desaNaiola
,Kecamatan Bikomi Selatan Kab TTU. Pemeliharaan dilakukan pada umumnya
secara tradisional dan sebagian kecil mengembangkan secara intensif. Tujuan
beternak sapi untuk pemenuhan kebutuhan keluarga dan kebutuhan adat istiadat.
Salah satu factor untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sapi
adaalah memperhatikan pakan .
Pakan ternak adalah makanan atau asupan yang diberikan kepada hewan ternak
atau hewan peliharaan.Pakan ternak merupakan faktor sangat penting dalam
kegiatan budidaya di sektor peternakan.Oleh karena itu, pemilihan pakan ternak
secara tepat sangat menentukan keberhasilan usaha ternak tersebut.Demikian
halnya dengan usaha ternak sapi, pemberian pakan ternak berkualitas sangat
mempengaruhi tingkat keberhasilan usaha ternak sapi tersebut. Sekalipun bibit
sapi berasal dari bibit unggul serta memiliki sifat genetis unggul, tetapi jika tidak
diimbangi dengan pemberian pakan berkualitas maupun secara tepat, maka
berbagai kelebihannya tidak akan memberikan nilai tambah secara signifikan.
Pemberian pakan ternak secara tepat dan berkualitas dapat meningkatkan potensi
keunggulan genetis sapi peliharaan sehingga dapat meningkatkan hasil produksi
ternak sesuai target.
Pakan mempunyai pengaruh yang besar terhadap kecepatan pertumbuhan ternak
(Tilman et al. 1989).Pemberian pakan pada ternak berupa hijauan segar dan
hijauan kering. Hijauan yang diberikan berupa daun lamtoro, daun ansono,
kingres karena hijauan segar mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang di
perlukan untuk tubuh ternak.Sedangkan hijauan kering berupa jerami padi,
pemberian pakan jerami padi dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan pakan
sumber serat dan menimbulkan rasa kenyang. Pemberian pakan dengan
memperhatikan jenis, takaran serta waktu yang tepat akan meninkatan kualitas
ternak tersebut. Berdasarkan uraian di atas, maka Dalam kegiatan praktik kerja
lapangan (PKL) penulis memilih judul “MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN
1
2
PADA TERNAK SAPI BALI DI DESA NAIOLA KECAMATAN BIKOMI
SELATAN KABUPATEN TTU PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR”
karena penulis ingin mengetahui teknik-teknik pemberian pakan yang baik dan
benar.