Penangan pasca panen cabe merah
| dc.contributor.author | Badan Litbang Pertanian, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta | |
| dc.date.accessioned | 2020-09-17T04:45:10Z | |
| dc.date.available | 2020-09-17T04:45:10Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.description | Seperti produk holtikultura lainya, cabai merah merupakan komoditas yang mudah rusak, sehingga dalam hal ini penanganan pasc€l panen berperan sebagai mata rantiai yang tidak dapat dipisahkan dari kegiatan produksi. Keberhasilan pasca panen cabai merah dimulai dari sejak pemilihan benih, pertanaman, panen, setelah panen, pengemasan, penyimpanan, pengangkutan hingga pengolahan hasil. Semua tahapan yang dilaksanakan secaftl benar dan sesuai akan saling mendukung dan memberikan hasilyang maksimal | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/10202 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta | en_US |
| dc.subject | Penangan | en_US |
| dc.subject | Pasca Panen | en_US |
| dc.subject | Cabe merah | en_US |
| dc.subject | Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian | en_US |
| dc.title | Penangan pasca panen cabe merah | en_US |
| dc.type | Book | en_US |