Peluang Pasar Telur Ayam Ras ke Pasar Internasional

Simple item page
dc.contributor.authorFuadi, M. Imron
dc.date.accessioned2024-04-19T07:31:39Z
dc.date.available2024-04-19T07:31:39Z
dc.date.issued2023-08
dc.description.abstractSalah satu sumber protein hewani dengan harga relatif yang terjangkau dan mudah diperoleh adalah telur ayam ras. Selain harganya yang terjangkau, telur ayam mudah diolah menjadi berbagai macam masakan sehingga banyak digunakan dalam rumah tangga maupun rumah makan. Telur sebagai bahan pangan mempunyai berbagai kelebihan misalnya, kandungan gizi telur yang tinggi, harga relatif murah bila dibandingkan dengan bahan sumber protein lainnya. Secara umum untuk masyarakat Indonesia, telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang relatif mudah diakses. Artinya selama ini kebutuhan telur untuk konsumsi masyarakat Indonesia telah dipenuhi dari produksi dalam negeri.
dc.identifier.issn2829-5773
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/22303
dc.language.isoid
dc.publisherDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan
dc.relation.ispartofseriesVol. 2; No. 2
dc.subjectL Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan
dc.subjectQ Food science/Ilmu Pangan::Q02 Food processing and preservation/Pengolahan dan pengawetan makanan
dc.subjectE Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi
dc.titlePeluang Pasar Telur Ayam Ras ke Pasar Internasional
dc.typeBook chapter
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Peluang Pasar Telur Ayam Ras ke Pasar Internasional (Buletin Fokus Hilir Vol.2 No.2).pdf
Size:
332.62 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan